söndag 3 februari 2013

Ägghalvor Räkor

Jag fortsätter med att lägga upp påskmat som kommer att finnas på mitt påskbord. Detta är ett enkelt recept som brukar finnas uppdukat hos mig. Helt enkelt en klassiker som alltid går hem både till stora och små.Ha nu en underbart bra dag.
4 personer

Ingredienser:
4 hårdkokta ägg
ca ½ dl majonnäs
16 räkor
½ liten rödlök
sallad
dill

Gör så här:
1. Skala och dela äggen. Skala och skiva löken tunt.
2. Fördela majonnäsen ovanpå ägghalvorna och fördela räkorna ovanpå.
3. Lägg en tunn skiva lök, lite sallad och en dillvippa på varje ägghalva.

Inga kommentarer:

Skriv ut